De unde este el?

Originile acestei diete atipice pot fi găsite într-o publicație din 2005 intitulată De ce francezii nu se îngrașă: secretul de a mânca cu plăcere de autorul francez-american Mireille Guiliano.

dietă

Esența dietei

„Instrumentul de viață cuprinzător” este modul în care este definit programul. Oferă femeilor să slăbească până la 14 kg. Tot ce aveți nevoie este un stil de viață mai mult sau mai puțin corect și o schimbare a stilului de viață. Cartea dezvăluie propria experiență a autorului, care vine din Franța, dar trăiește în prezent în Statele Unite.

Cartea se concentrează în principal pe obiceiurile alimentare ale femeilor americane și franceze. Prin aceasta, ea a dezvoltat un program în patru faze pentru a ajuta oamenii să-și schimbe starea mentală, așa-numita „Zen francez”.

Program în patru faze (aproximativ 3 luni)

Faza 1: Trezirea

  • Timp: 3 săptămâni
  • Obiectiv: reevaluarea obiceiurilor alimentare. Pe această bază, sunt identificate alimentele supra-consumate. În această fază, ne înțelegem cu ce situații mâncăm excesiv și care alimente ar trebui restricționate sau aruncate complet din dieta noastră. Întrebări de bază la care să răspunzi: De ce vrei să slăbești? Ce obiceiuri alimentare te împiedică să faci acest lucru?

Faza 2: Schimbarea mentalității

  • Timp: 1-3 luni
  • Obiectiv: Aveți grijă să nu accelerați faza în niciun caz! Includem o selecție largă de alimente în meniu și ne schimbăm modul de gândire pentru a spori succesul, de ex. o abordare pozitivă a cumpărăturilor, pregătirea alimentelor, porții adecvate, bucurarea mâncării, evitarea alimentelor nesănătoase etc.
  • Dieta respinge foametea! Dacă aveți alimente preferate la care nu ați dori să renunțați, acest program ar trebui să vă învețe cum să le implementați în dieta dumneavoastră. De exemplu, o dată pe săptămână sau în weekend.
  • În vremurile grăbite, mâncăm de obicei din casă. Este destul de important să păstrați porții mici și să mâncați alimente din ingrediente de calitate. Chiar și un pahar de vin bun poate fi considerat parte a mesei noastre.

Faza 3: Stabilizare

  • Nici perioada de timp, nici distincția exactă față de a doua fază nu sunt evidențiate cu precizie. Singura condiție este să mănânci ca în faza a doua, doar în cantități rezonabile.

Etapa 4: Finala programului

Se concentrează în principal pe atingerea greutății țintă, stabilirea obiceiului alimentar rezultat, potrivit gusturilor și ratei metabolice.

reguli de aur

  1. Nu murim de foame și nu mâncăm în exces.
  2. Nu încercați să săriți mâncarea sau chiar să o negați.
  3. Nucile pot fi o sursă de delicatese sau un supliment alimentar pentru dvs.
  4. Nu încercați să schimbați alimentele cu alimente „de substituție” sub formă de diverse tablete, pulberi sau chiar cocktailuri.
  5. Urmați 3 mese principale pe zi care conțin grăsimi, proteine ​​și nu în ultimul rând carbohidrați.
  6. Iaurtul cu culturi vii este destul de esențial și important pentru microflora intestinală.
  7. Pâinea sau ciocolata nu sunt interzise dacă o consumați în cantități mici.
  8. Fructele și legumele proaspete sunt binevenite.
  9. Când pregătiți mesele, puteți experimenta diferite ierburi proaspete sau uscate, chiar și condimente.
  10. Simți că ai eșuat? Nu contează! Continuați până unde ați rămas.
  11. Să implementăm exercițiul în programul nostru zilnic. Începeți într-un ritm lent sub formă de plimbări și creșteți treptat intensitatea (urcând scările în loc de lift). Folosiți gantere pentru a crește forța fizică.
  12. Ne bucurăm de mâncare încet, nu repede. Alocă-i timp pentru el! Acest lucru va preveni balonarea și alte probleme digestive, în același timp, metabolismul dvs. va putea procesa corect alimentele pe care le consumați.
  13. Încercăm să distingem mâncarea „bună” de „rea”. Mâncarea ar trebui să fie o plăcere pentru noi și, în același timp, trebuie să realizăm un lucru. Corpul este ca o fabrică, ceea ce puneți în el produce.

De ce nu (alegeți) această dietă?

Scopul principal este de a forța o persoană să mănânce corect, cu ajutorul controlului mărimii porțiilor, într-un efort de a realiza o schimbare lentă, dar mai permanentă.

Dezavantajul este că nu există o structură solidă datorită modelului exact de a mânca sau de a alege alimentele potrivite.

Este deosebit de nepotrivit pentru persoanele cărora le place să se orienteze după un plan precis: când să mănânce, ce să mănânce, cât să mănânce și așa mai departe.

Dezvoltarea unei activități fizice excelente nu este necesară cu o anumită dietă, fără a exclude plimbările mai mici sau alte forme de „exercițiu”.