Deși gustul sărat, crește riscul de hipertensiune arterială, inimă și boli vasculare, rinichi, corpul reține inutil apă, care se poate manifesta prin câștig nedorit. Bucătarii abili recomandă utilizarea puterii vindecătoare a plantelor care gustă mâncarea fantastică, fără o cantitate enormă de sare sau condimente conservate.
Rolul ierburilor în atmosfera de Crăciun este, prin urmare, clar - ele înseamnă nu numai mâncare mai sănătoasă și mai gustoasă, ci și o atmosferă festivă. Și nu este vorba doar de cuișoare sau scorțișoară. Datorită ierburilor, vă veți asigura că cele sănătoase nu trebuie să aibă gust mai puțin.
Salvie
Salvie este o plantă tradițională de Crăciun. Sezonul acesta este practic o necesitate. Această plantă, cunoscută sub numele de planta nemuririi, are și ea o legendă. Potrivit ei, Maria și Iisus s-au ascuns de marele rege Irod într-un tufiș mare de înțelept înflorit.
Adăugați salvie la salata de cartofi, prăjiți frunzele în ulei cu carne sau pește. Gust excelent în umplutură împreună cu ceapă. Dacă pregătiți pui prăjit sau alte păsări de curte umplute, adăugați salvie. Rezultatul va fi nu numai extrem de parfumat, ci și gustos.
Pe lângă efectele antibacteriene și antiinflamatorii pe care le cunoaștem din ceaiul de salvie, ajută femeile cu menstruație neregulată.
- Sfaturi tradiționale pentru slăbit care nu funcționează
- Aceste alimente mângâie REȚETELE inimii pentru dulciuri care previn infarctul și hipertensiunea
- Cina de Ajun de Crăciun la Hlohovčany Mâncăruri tradiționale și mai puțin cunoscute din regiunea noastră
- Știți care feluri de mâncare fast-food sunt cele mai sănătoase
- Mâncăruri tradiționale de vacanță delicioase de la Crăciun la Anul Nou!