Mass-media | 27 decembrie 2013

după

Până la vârsta medie menopauza, practic în toți indicatorii riscului cardiovascular, adică. la obezitate, supraponderalitate, dar și la nivelul circumferinței taliei, la valorile tensiunii arteriale sau la nivelul colesterolului, bărbații au valori mai slabe.

Perioada de 45 - 55 de ani din viața unei femei cu toate acestea, este revoluționar - curbele indicatorilor de risc se suprapun, iar la o vârstă mai în vârstă femeile sunt mai prost decât bărbații în acești indicatori.

Vârsta de 45 de ani este limita când femeile depășesc bărbații de neegalat în ceea ce privește valorile de risc ale centurii. În cazul femeilor, limita critică este de 88 de centimetri, criteriile mai stricte vorbesc de 80 de centimetri. Aceeași limită de vârstă se aplică colesterol crescut, în care femeile de cincizeci de ani îi depășesc pe bărbați.

De ce femeile se îngrașă mai mult după menopauză, de ce devin mai expuse riscului decât bărbații și cum ar trebui să arate nutriția adecvată post-menopauză? Am vorbit cu doc. MUDr. Jana Jurkovičová de la Institutul de Igienă, Facultatea de Medicină, Universitatea Charles din Bratislava.

De ce femeile se îngrașă mai mult în timpul menopauzei, cu același aport energetic?

Este destul de îndoielnic dacă este același lucru. Nu este atât cantitatea de alimente, cât volumul de activitate fizică. Odată cu îmbătrânirea treptată, cineva devine mai confortabil. În această perioadă, femeia nu mai trebuie să alerge atât de mult în jurul copiilor, pentru cumpărături și diverse sarcini.

Din punct de vedere medical, totuși, este esențial ca metabolismul să încetinească la o vârstă mai înaintată, iar necesarul de energie al organismului să fie mai mic. Pentru a preveni un câștig aproape legal după menopauză, trebuie să începem să ascultăm mai intens vocea corpului nostru. Dacă mâncăm la fel ca înainte, cu siguranță trebuie să creștem activitatea fizică.

Pe măsură ce îngrijorările familiale scad, femeile au mai mult timp pentru ele însele. Nu ar trebui să-l petreacă culcat și urmărind seriale, ci mișcare activă. Nu trebuie să fie un antrenament intens în centrul de fitness - este suficientă o jumătate de oră sau o scurtă plimbare în fiecare zi. Acest lucru este suficient pentru a preveni obezitatea.

La fel ca în cazul exercițiilor fizice active, femeile aflate la menopauză ar trebui să-și schimbe consumul de alimente?

Presupunând că o femeie are o dietă sănătoasă toată viața, nu trebuie să se schimbe prea mult. Este suficient să reduceți aportul total de alimente. Este necesar să mâncați puțin mai puțin, mai des și în doze mai mici. Cu toate acestea, dacă nu a mâncat foarte sănătos până la menopauză și a avut un metabolism bun, acum este momentul - chiar și în ceea ce privește consecințele metabolice ale menopauzei - de a-și regla dieta.

Începeți să mâncați sănătos, nu este niciodată prea târziu. Dar cu cât începem mai repede cu el, cu atât vom face mai mult pentru propria noastră prevenire.

Simptomele apariției menopauzei sunt împărțite în trei grupuri de experți. Sindromul menopauzei și cel organic includ și sindromul metabolic. În plus față de simptomele acute cunoscute în timpul menopauzei, cum ar fi bufeurile, transpirația și altele asemenea, se întâmplă altceva în corpul femeii treptat și neobservat. Sindromul organic este asociat cu modificări ale organelor și sistemelor individuale. Cu toate acestea, deficiența de estrogen provoacă, de asemenea, modificări ale metabolismului unei femei. Datorită stilului de a mânca, mai mult de 70% dintre femeile de vârstă mijlocie sunt supraponderale până la obezi, același număr au niveluri crescute de colesterol și jumătate au tensiune arterială crescută. Și aproape o treime din populația feminină în vârstă de 40 de ani are toți cei trei factori de risc. În majoritatea cazurilor, grăsimea este depozitată în principal în cavitatea abdominală.

Depozitarea grăsimilor în zona taliei este un factor de risc?

Este unul dintre factorii de risc pentru sindromul metabolic și, prin urmare, pentru bolile cardiovasculare. La o vârstă mai tânără, bărbații sunt supraponderali, dar de la 45 de ani predomină femeile. De asemenea, în ceea ce privește circumferința taliei, bărbații sunt un grup de risc până la vârsta de 45 de ani; la o vârstă mai înaintată, femeile lor vor rula și în acest parametru.

În timpul menopauzei, există schimbări în distribuția și depozitarea grăsimii la femei din partea inferioară a corpului - „în formă de pară”, până în partea superioară a corpului - „în formă de măr”. Cu toate acestea, această grăsime nu este doar grăsime în jurul taliei, ca grăsimea subcutanată oriunde altundeva pe corp - este grăsimea din abdomen care se acumulează în jurul organelor. S-a constatat că acest lucru nu este pasiv. Dimpotrivă, este un organ endocrin foarte intens, care secretă anumite substanțe, care la rândul lor determină creșterea poftei de mâncare și a consumului și crește valorile de risc generale ale organismului. Creșterea în greutate, nivelurile rele - crește colesterolul LDL, nivelurile bune - colesterolul HDL din sânge scade și riscul de boli cardiovasculare crește.

Boala cardiovasculară este foarte adesea subestimată la femeile în vârstă.

Mai multe femei decât bărbați mor la ele. Sunt chiar de 16 ori mai frecvente decât temutul cancer de sân. Femeile formează un grup specific în ceea ce privește bolile cardiovasculare, deoarece mortalitatea lor cardiovasculară depășește cu mult mortalitatea masculină. Deși există adesea un atac de cord sau un accident vascular cerebral asociat cu lumea bărbaților în conștiința publică, faptele sunt clare - în Republica Slovacă, 48% dintre bărbați mor din cauza bolilor sistemului circulator și până la 63% dintre femei.

Incidența bolilor de inimă la femei este în creștere, în special la bătrânețe. Deși nu este posibil să se elimine complet riscul apariției lor, recuperarea țintită a stilului de viață poate influența pozitiv efectul factorilor. Mai simplu spus, atunci când femeile își pierd avantajul estrogenic, devin o specie mai pe cale de dispariție în ceea ce privește bolile cardiovasculare.

Boala cardiovasculară la femei este încă un dușman subestimat, deși acest tip de boală se dezvoltă la femei - în comparație cu bărbații - în medie, zece ani mai târziu. Mai ales în perioada de după menopauză. Motivul este lipsa hormonilor sexuali feminini, care până atunci protejează corpul femeii. În perioada de după tranziție, producția lor va scădea, iar femeile în număr de morbiditate și mortalitate din cauza problemelor inimii și vaselor de sânge ale bărbaților vor depăși. Conform statisticilor, până la 56% dintre femeile slovace mor din cauza bolilor cardiace și vasculare, iar în ceea ce privește bolile coronariene și accidentele vasculare cerebrale, potrivit statisticilor, femeile sunt chiar mai rele decât bărbații.

Aceștia pot compensa sentimentele și experiențele neplăcute pe care le aduce menopauza cu o dietă sănătoasă?

Bufeele, transpirația și palpitațiile nu pot fi foarte mult ajustate prin dietă. Mai degrabă consecințe metabolice și risc cardiovascular. Pentru a preveni osteoporoza este destul de târziu, deoarece scheletul uman se formează până în al treizecelea an de viață și apoi există doar o descompunere treptată, foarte lentă a masei osoase.

Prevenirea osteoporozei ar trebui, prin urmare, să se concentreze asupra perioadei de la copilărie până la al treizecelea an al vieții unei persoane. Cu cât am câștigat mai mult os și calciu până acum, cu atât este mai mare nivelul de degradare a oaselor la o vârstă mai înaintată, cu atât se dezvoltă osteoporoza mai ușoară. Cu toate acestea, osteoporoza poate fi oprită sau încetinită. Chiar și la această vârstă, este important să consumați alimente cu o cantitate suficientă de calciu.

Osteoporoza este mai frecventă la bărbați decât la femei ...

Probabil din cauza diferențelor hormonale, precum și a diferențelor în structura corpului, dar și a activității fizice, care ajută la oprirea sau încetinirea eficientă a proceselor de osteoporoză. Osteoporoza și riscurile sale sunt subestimate în societatea noastră. Nu degeaba osteoporoza este numită ucigaș tăcut.

Osteoporoza nu doare sau simte și nu ne avertizează că o avem deja. Prin urmare, este extrem de periculos. De multe ori se manifestă numai atunci când apare o fractură patologică. La fel cum alte organe din corp ar trebui examinate preventiv, în special femeile aflate în postmenopauză nu ar trebui să uite să examineze starea oaselor.

Ce substanțe din dietă ar trebui să le furnizăm organismului, astfel încât oasele să fie puternice de la o vârstă fragedă?

Toate alimentele bogate în calciu. În primul rând este laptele și toate produsele lactate, inclusiv brânzeturile tari. Sunt cea mai bogată, mai frecventă și foarte lumină sursă de calciu. Afirmații precum „laptele se răcește”, „laptele scurtează viața”, „laptele este doar pentru viței” au provocat o scădere catastrofală a consumului de lapte în societatea noastră. În același timp, națiunile cunoscute pentru consumul regulat și consumul de produse lactate sunt printre cele mai longevive vieți din lume.

Nu este adevărat că laptele scurtează viața. Dimpotrivă, laptele este cea mai bogată sursă de calciu din dieta noastră, pe lângă corpul foarte bine utilizabil și foarte eficient absorbit. Corpul poate folosi cantitatea maximă de substanțe necesare pentru construirea oaselor și dinții.

Subestimarea laptelui ne-a determinat să avem mulți copii cu dinți rupți sau tineri cu osteoporoză care începe. O persoană are nevoie de aproximativ 800 până la 1100 miligrame de calciu pe zi și există aproximativ 1200 miligrame într-un litru de lapte. Brânzeturile tari conțin cel mai mult calciu.

Ele pot completa diferite suplimente nutritive cu deficiențele noastre nutriționale chiar și în timpul menopauzei?

Aportul tuturor substanțelor, vitaminelor sau minerale, este mult mai natural din dieta. O dietă variată și echilibrată este cu adevărat de preferat. În acest caz, am asigurat un venit suficient. Și important, nu putem supradoza dieta noastră, care poate fi o amenințare atunci când luăm diferite suplimente nutritive.

Cu siguranță aș prefera o dietă decât orice suplimente. Preparatele de acest tip trebuie utilizate numai la sfatul unui medic, în anumite momente în care, de exemplu, există o lipsă de vitamină sau mineral natural în organism.

Putem influența problemele asociate menopauzei cu mult înainte ca aceasta să vină?

Categoric. Un stil de viață sănătos este principalul mijloc preventiv de prevenire a tulburărilor de sănătate. Include o activitate fizică adecvată, o alimentație sănătoasă și evitarea factorilor nocivi. În acest moment, trebuie să subliniez nefumatul, în special pentru femei, deoarece fumatul, în special în combinație cu contracepția hormonală sau terapia de substituție hormonală, este extrem de periculos. Consumul de alcool ar trebui să fie deloc sau doar foarte moderat. Acestea sunt principiile de bază ale unui stil de viață sănătos.

Ce ar trebui ca femeile - nu numai în timpul menopauzei - să își limiteze dieta?

Dacă dieta este variată și echilibrată, putem mânca totul în această condiție. Nu este potrivit să interzicem sau să excludem complet unele alimente și să le preferăm pe altele în locul lor. Dar ele trebuie să fie întotdeauna într-un raport echilibrat. Aportul de grăsime trebuie redus constant la o vârstă mai înaintată. Cu toate acestea, subliniez faptul că reducerea și nu eliminarea completă, deoarece grăsimile joacă un rol foarte important în nutriție.

Carnea grasă, produsele din lapte integral și alimentele prăjite ar trebui excluse din dietă. Datorită aportului ridicat de zahăr, dar și a venitului ridicat al așa-numitelor Toate dulciurile și produsele de cofetărie sunt, de asemenea, inadecvate pentru acizii grași trans, care cresc semnificativ nivelul colesterolului din sânge. Este foarte important să urmezi un regim de băut, din care să fie omise toate băuturi răcoritoare îndulcite, care reprezintă un aport inutil de cantități mari de zaharuri. Nici alcoolul nu este esențial pentru viața noastră. Este o sursă de calorii goale, adică reprezintă un aport ridicat de energie și nicio valoare nutritivă. În plus, alcoolul este o substanță toxică.

Ceea ce, dimpotrivă, nu ar trebui să lipsească în dieta femeilor aflate la menopauză?

Consumul mai mic de grăsimi saturate animale și, dimpotrivă, aportul crescut de grăsimi vegetale. Trebuie să începem să înlocuim grăsimile animale cu grăsimi vegetale. Acizii grași polinesaturați sunt foarte importanți în nutriție. Sursele lor sunt uleiuri vegetale, nuci, nuci, semințe, dar mai ales pești grași. După cum spunem că nu mâncăm carne grasă, trebuie să consumăm pește gras, deoarece grăsimea peștelui este bogată în acizi grași nesaturați, care sunt foarte importanți pentru organism. Un pește gras este orice pește care este gras. Nu cumpărăm crap de jumătate de kilogram, ci crap de patru kilograme. Cu cât peștele este mai mare, cu atât are mai multă grăsime.

Veniturile mari sunt, de asemenea, foarte importante fibră. Fenomenul însoțitor al menopauzei este un metabolism încetinit, care, de asemenea, încetinește activitatea intestinelor și apare adesea constipație. Fibrele sunt foarte importante în prevenirea constipației, dar și a cancerului de colon. Dintre minerale, este importantă o cantitate suficientă de calciu, magneziu și potasiul ca elemente importante în prevenirea osteoporozei și a bolilor cardiovasculare.

În ciuda iluminării, există încă un aport insuficient de fructe și legume în dieta noastră ...

Ar trebui să consumăm cel puțin cinci până la șase porții pe zi. Mulți oameni nu consumă o singură porție. Fructele și legumele sunt cea mai naturală sursă de vitamine, minerale, fibre și multe substanțe fitoprotectoare, antioxidanți, care încetinesc îmbătrânirea chiar și la această vârstă.

Oamenii uită să mănânce leguminoase, care au fost cândva un aliment tradițional. Cu toate acestea, în ceea ce privește aprovizionarea cu proteine ​​vegetale, fibre, minerale, acestea sunt alimente extrem de valoroase.

Ar trebui să consumăm în mod normal în timpul zilei ...

Dacă împărțim rațiile în cinci mese după modelul dietei zilnice, ar trebui să consumăm aproximativ un sfert din rația energetică zilnică pentru micul dejun, 10-15% pentru zece, 30-35% pentru prânz, 10% pentru olovrant și aproximativ 20 % pentru cina.

Această diviziune se bazează și pe bioritmurile organismului. Persoana este cea mai puternică dimineața. După un post peste noapte, este necesar să alimentați corpul cu o dietă de calitate, bogată în energie dimineața, pentru a asigura furnizarea de energie, care va sprijini performanța.

Masa principală este prânzul. Spre cină, dozele trebuie reduse, deoarece corpul - datorită performanței în scădere - nu are nevoie de atâta energie și se pregătește încet pentru somn.

Cât de mult ar trebui să mănânce femeile aflate la menopauză?

Cu siguranță, menținând condiția soiului și a echilibrului, rațiile alimentare ar trebui să fie mai mici. Există standarde nutriționale recomandate care sunt concepute pentru diferite grupe de vârstă și respectă vârsta, sexul și ocuparea forței de muncă.

Potrivit acestora, un aport de 9.000 kJ pe zi este recomandat femeilor cu vârste cuprinse între 35 și 54 de ani în muncă ușoară, dar pentru femeile cu vârste cuprinse între 55 și 74 de ani, această doză este redusă la 8.500 kJ. Când consumați alimente, este întotdeauna necesar să vă gândiți nu numai la aportul de energie, ci și la cheltuielile acestuia, deoarece - chiar dacă femeile în vârstă lucrează - se mișcă mult mai puțin.

Mișcarea nu ar trebui să lipsească cu siguranță nici în viața noastră. Renunțând la o stare bună și completând această fază a vieții unei femei, în special vizitând instituțiile medicale, aceasta nu este cu siguranță o alternativă bună ... Și doar schimbă-te puțin. Mai puțină mâncare pe o farfurie și mai mult exercițiu în aer curat.

O alimentație sănătoasă la menopauză înseamnă:

- aport mai scăzut de grăsimi: carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi,
- acizi grași: grăsimi și uleiuri vegetale, pește gras, nuci,
- fibre dietetice: cereale integrale, fructe, legume,
- steroli vegetali: uleiuri vegetale, nuci, semințe, leguminoase, alimente funcționale, îmbogățite cu steroli, care scad nivelul colesterolului și astfel împiedică absorbția acestuia în intestinul subțire,
- minerale: calciu, magneziu,

- vitaminele A, E, C: fructe, legume, uleiuri vegetale, ulei de pește, muguri,
- substanțe fitoprotectoare: fructe, legume, leguminoase, ceapa, usturoiul.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.