Ouăle sunt o alegere excelentă pentru micul dejun. Acestea conțin grăsimi și proteine ​​de calitate care pornesc corpul de dimineață și îl satură mult timp. O astfel de friptură de ceapă cu ciuperci sau slănină prăjită, cu siguranță știe fiecare dintre noi. Cu toate acestea, vă aduc câteva combinații neconvenționale care vă vor mulțumi cu siguranță papilele gustative și, în același timp, vă vor oferi corpului toate substanțele nutritive necesare pentru un început corespunzător de zi.

Friptura de vita cu crema de branza si ceapa de primavara

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 1 linguriță unt de ghee
  • 1-2 ceapă de primăvară (în funcție de mărime)
  • 3 ouă
  • 50 g crema de branza
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru

Cum vom proceda?

1. Topiți untul într-o tigaie și prăjiți ceapa tocată.

2. Adăugați ouăle și după un timp adăugați cremă de brânză. Sare și condimentați după gust.

3. Friptura de vită este cremoasă, foarte moale și are cel mai bun gust cu pâine prăjită de casă.

tigaia

Friptura de vita cu rosii, busuioc, mozzarella si masline negre

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 1 linguriță unt ghee
  • 50 g roșii cherry
  • 15 g de măsline negre
  • 3 ouă
  • 40 g mozzarella
  • o mână de busuioc proaspăt
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru

Cum vom proceda?

1. Topiți untul într-o tigaie, adăugați roșiile feliate și măslinele în bucăți mici.

2. Prajiti o vreme, adaugati mozzarella tocata cu oua aromate cu sare si piper.

3. Se amestecă și se termină cu busuioc proaspăt la final.

Friptura de vita cu somon afumat

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 1 linguriță unt ghee
  • 3 ouă
  • 50 g somon afumat
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru

Cum vom proceda?

1. Topeste untul intr-o tigaie, amesteca ouale si adauga somonul tocat dupa un minut. Putem sără și condimenta.

2. Lasă somonul să tragă puțin și avem gata un mic dejun hrănitor și gustos.

TIP: Un castravete de salată picură cu puțin ulei de măsline și semințele de dovleac se potrivesc bine cu această friptură.

Friptură de vită cu brânză Gorgonzola și rucola

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 1 linguriță unt ghee
  • o mână mai mică de frunze de rucola
  • 40 g de brânză Gorgonzola
  • 3 ouă
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru

Cum vom proceda?

1. Topiți untul într-o tigaie, amestecați frunzele de rucola cu Gorgonzola.

2. Se amestecă până când brânza se dizolvă parțial.

3. Apoi adaugă ouă bătute mărunt amestecate cu sare și piper cu o furculiță. Această combinație este foarte neconvențională, dar are un gust perfect.

Friptura de vita cu briza si arpagic proaspat

De ce vom avea nevoie pentru 1 porție?

  • 1 linguriță unt ghee
  • 3 ouă
  • 50 g de bryndze
  • arpagic proaspăt
  • sare de mare/himalayan
  • piper negru

Cum vom proceda?

1. Topiți untul într-o tigaie, amestecați ouăle, când friptura de vită începe să se îngroașe, amestecați bryndza. Se sare ușor și se condimentează.

2. În cele din urmă, condimentați cu arpagic tocat proaspăt.

3. Acesta este micul dejun așa cum ar trebui și se spune că bryndza de mai este cea mai bună calitate, așa că anunțați-mi cum v-a plăcut.;-)

Valori nutriționale pe 1 porție:

După cum folosesc în fiecare rețetă Unt de Ghee, consultați instrucțiunile noastre despre modul în care îl puteți realiza și beneficiile pe care le aduce corpului dumneavoastră.

Veți găsi alte sfaturi minunate pentru micul dejun în cartea noastră De la fitness la bucătărie specială

Pentru a nu-ți mânca prea mult ouăle, mănâncă uneori ceva dulce la micul dejun:

  • Tort MEGA bun cu proteine ​​moi de ciocolată - 28 decembrie 2020
  • Tort divin de ciocolată-banană din chefir - 21 decembrie 2020
  • Tortilla umplute cu pui și amestec mexican: un sfat nutritiv de prânz plin de proteine ​​- 9 aprilie 2020

Articolul a fost adăugat la 15/05/2017 și este inclus în următoarea categorie: Rețete pentru micul dejun Ouă pentru micul dejun Autor: Simona Kollárová