Cât de des apar sfecla sau sfecla roșie în dieta ta? Dacă nu vă amintiți ultima dată când ați mâncat această legumă roșie închisă, nu ezitați și începeți să o mâncați cât mai curând posibil. La urma urmei, sfecla roșie este una dintre cele mai ieftine vitamine bombe benefice pentru sănătatea noastră. Fie că îl consumați proaspăt, gătit sau beți doar suc, efectele acestuia nu vor întârzia să apară.
- Copiii ar trebui să mănânce, de asemenea, exerciții fizice: cum și de ce să se răsfețe regulat >>
Scade tensiunea arterială
Sfecla roșie este o sursă de nitrați, care sunt transformați în nitriți atunci când sunt consumați. Ambele ingrediente ajută la dilatarea arterelor și la scăderea tensiunii arteriale. Cercetătorii au descoperit că 500 de grame de sfeclă roșie pe zi scad vizibil tensiunea arterială.
Scade colesterolul „rău” și previne întărirea vaselor de sânge
Sfecla roșie este, de asemenea, cunoscută pentru cantitatea sa mare de fibre solubile. Legează colesterolul și îl scoate din corp, dar și flavonoidele, care au efecte antioxidante. Betacianina este ingredientul care dă sfeclei culoarea roșie închisă tipică și este, de asemenea, un antioxidant important. colesterol LDL rău și previne întărirea vaselor de sânge. Acest lucru protejează inima de atacurile de cord, dar și de atacurile cerebrale.
Necesar pentru femeile gravide
O altă caracteristică excelentă a sfeclei roșii este conținutul său ridicat de acid folic. Acidul folic este important pentru femeile gravide, dar și pentru bebelușii lor nenăscuți, deoarece este o componentă esențială pentru formarea adecvată a măduvei spinării la bebeluși. Acest lucru îl protejează de malformațiile congenitale, cum ar fi fisura coloanei vertebrale. Sfecla roșie furnizează, de asemenea, viitoarelor mame cu energia suplimentară necesară în timpul sarcinii.
Combate osteoporoza
Sfecla roșie este plină de minerale care ajută organismul să utilizeze calciul în mod eficient. Deoarece calciul este important pentru dinții și oasele noastre, un pahar de suc de sfeclă roșie protejează zilnic oasele de osteoporoză.
Protejează împotriva cancerului
Conținutul betacianinelor din sfeclă roșie are o altă funcție foarte importantă. Cercetătorii descoperă că betacianinele ajută la încetinirea creșterii tumorale la pacienții cu cancer de sân și de prostată.
Ajută la constipație
Datorită conținutului ridicat de fibre solubile, sfecla roșie acționează ca un laxativ natural. Ajută la mișcarea și curățarea intestinelor și elimină toxinele dăunătoare din stomac. Conține betaină, care ajută la buna funcționare a ficatului și a vezicii biliare.
Crește performanța creierului
Consumul de suc de sfeclă roșie mărește apărarea organismului cu 16%. Este, de asemenea, cunoscut faptul că crește aportul de oxigen din organism, ajutând creierul să funcționeze corect și reducând riscul de demență. Prezența aminoacizilor are un efect benefic asupra nervilor și asupra activității creierului