Clătitele cu brânză de vaci nu mai sunt o surpriză. Prin urmare, vă vom arăta că pot fi pregătite într-un mod mai netradițional, de care fiecare membru al familiei dvs. se va îndrăgosti de micul dejun de duminică.
Rezultatul va fi clătite moi, care se vor dizolva în gură, deoarece sunt făcute din lapte și amidon. Incearca!
Ingrediente
- 6 ouă
- 5-6 linguri de amidon
- 300g brânză de vaci
- 500ml de lapte
- 1 lingura ulei de floarea soarelui
- Smântână (după gust)
- Zahar (dupa gust)
- Unt (după gust)
Pregătirea
Se amestecă ouăle cu zahărul
Adăugați amidonul și amestecați până când toate bulgările au dispărut.
Adăugați lapte și ulei de floarea-soarelui. Se amestecă, se lasă să stea 15 minute.
Înveliți tigaia cu ulei de floarea soarelui sau o felie de slănină. Se prajesc clatitele doar pe o parte!
Pregătiți umplutura: adăugați zahăr și 1 ou în brânza de vaci. Macul și stafidele sunt opționale.
Umpleți clătitele cu umplutura și înfășurați-le după obicei.
Puneți-le într-un vas de copt sau vas de copt. Fiecare strat trebuie pătat cu smântână și unt topit.
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se coace timp de 10-15 minute.
Veți face aproximativ 25 de clătite subțiri din drum, așa că, înainte de a începe să vă pregătiți, invitați la voi toți membrii familiei! Printre altele, te vor proteja de supraalimentare.
- Salată excelentă de quinoa cu feta și avocado, REȚETĂ tradițională
- Întreg 30 - mod de a mânca - Blue Horse
- Stejar copt în fel rusesc Julienne (rețetă foto) - rețetă
- Mash de cartofi și beneficii excelente de gem, REȚETĂ tradițională
- Bere cu ghimbir - o băutură tradițională fermentată cu conținut scăzut de alcool